Les additifs alimentaires controversés : colorants, conservateurs et édulcorants à éviter

Les additifs alimentaires controversés : colorants, conservateurs et édulcorants à éviter

Points clés Détails 🚫 Additifs controversés Identifier les additifs les plus contestés pour faire des choix éclairés 🍬 Édulcorants artificiels Éviter l’aspartame, l’acésulfame K et autres faux sucres potentiellement nocifs pour la santé 🌈 Colorants artificiels Se méfier des colorants synthétiques pouvant causer hyperactivité et allergies chez les enfants 🍲 Glutamate monosodique Limiter la consommation … Lecture

Alternatives au sucre blanc : index glycémique et impact sur la santé

Assortiment de friandises sucrées à base d'ingrédients naturels

Idées principales Détails 🍬 Effets néfastes du sucre blanc Provoquer des pics glycémiques et une prise de poids 🍯 Alternatives naturelles au sucre Privilégier le miel, le sirop d’agave ou la stévia 📉 Réduction de la consommation Diminuer progressivement les quantités et lire les étiquettes attentivement 🥄 Cuisine maison Préparer ses repas pour contrôler l’ajout … Lecture